プリマヴェーラおせち(年末年始オードブル)予約受付中

2024年 おせちのご案内

今年はフレンチ2段重(4人前)でご用意いたします。
ご予約制で50食限定となります。
年末年始のひと時にぜひお役立てください。

◯価格
「フレンチおせち2段重」¥54,000(税込み・シャンパン付き)
※配送ご希望の方は別途配送料(ヤマト・クール便)とコレクト手数料がかかります。

◯お渡し
配送は本州にお住まいの方、12月31日(火)のお届け、北海道沖縄に関しては、1月1日(水)のお届けとなります。
店舗でのお渡しの場合は、12月31日(火)12:00〜15:00とさせていただきます。

◯受付期間
最終受付12月10日(火) 以降はお取り消しできない場合がございます。ご不明点はお気軽にお問合せください。

◯ご予約方法
お電話にて承ります。0267-42-0095(定休 水曜・木曜)

◯メニュー *食材の仕入れ状況により変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。

≪壱の重≫
「キャビア オシュトラ(28g)」
「北海道産 毛蟹のテリーヌ 蟹味噌ソース」
「あん肝のテリーヌ エストラゴン風味 根セロリのレムナード」
「ワカサギのエスカベッシュ 香味野菜添え」
「ノルウェーサーモンのマリネ ディル風味」
「ウニのババロワ ソーテルヌソース」
「彩り野菜のピクルス」
「千代幻豚のパテ・ド・カンパーニュ」
「フランス産チーズ”カマンベール”黒トリュフ入」
—————————————————————————————
≪弐の重≫
「アワビ 香味野菜のブイヨン柔らか煮 肝ソース」
「黒毛和牛のローストビーフ レフォール風味のサラダ ニンニク醤油」
「フォアグラのバロティーヌ ~鴨肉、トリュフ、ピスタチオナッツ~/
(別添え)無花果はちみつ風味、レンズ豆のサラダ添え、オレンジのブリオッシュ」
「活オマール海老とホタテ貝のマリネ マセドワーヌとともに」
「千代幻豚の生ハム」
—————————————————————————————

 

 

 

軽井沢のプリマヴェーラ
  • 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  • 電車 軽井沢町駅より徒歩約7分
  • お車 上信越自動車道 碓氷・軽井沢I.C.より約30分